Histoire L’eclosion du nouveau monde viticole #2

3 point(s)

A propos du vignoble californien, replacez ces évènements par ordre chronologique

Seules la Napa Valley, la Sonoma Valley et la Central Valley continuent à produire pendant la prohibition
La ruée vers l’or entraine le développement du vignoble vers San Francisco
Les premières boutures « vitis vinifera » sont plantées en 1780 par des missionnaires franciscains
La E.&J. Gallo Winery devient le plus gros producteur de vin au monde

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4 point(s)

A propos du vignoble chilien, replacez ces évènements par ordre chronologique

Au XXe siècle l’industrie viti-vinicole est dominée par dix familles, principalement d’origine basque
Des français sont appelés en renfort pour leur expertise. Ils apportent leurs cépages
En 1554 le premier vignoble est créé pour permettre aux colons de célébrer l’eucharistie
L’Espagne interdit la plantation de nouveaux vignobles afin de préserver ses exportations vers le Chili

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3 point(s)

A propos du vignoble néo-zélandais, replacez ces évènements par ordre chronologique

Un révérend anglais plante la première vigne en 1819
Au milieu du XIXe siècle, James Busby vend son propre vin aux troupes britanniques
En 2002 le Wine Institute of New Zealand est créé afin d’observer le marché du vin
La production de vin est dynamisée par la présence des troupes américaines

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1 point(s)

A propos de la culture du vin en Chine, laquelle de ces assertions est fausse ?

Les traces vinicoles les plus anciennes dates de 2 200 ans dans l’actuel Ouzbékistan
Dans l’antiquité on élabore deux boissons alcooliques, le chiu et le li, avec du riz et du blé
Au XXIe siècle, le vignoble chinois se développe grâce aux investissements bordelais
En 1949, afin d’augmenter la production, l’Etat procède à l’assemblage du vin avec de l’eau, des céréales et des colorants

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A propos du vignoble canadien, laquelle de ces assertions est fausse ?

Durant la prohibition (1916 – 1927) le vin échappe à l’interdiction générale de la consommation d’alcool
Jusqu’au milieu des années 1970, les vins canadiens étaient doux, très alcoolisés et étiquetés « Sherry » ou « Port »
Un colon californien, Arnold Schwarzenegger, créé le premier vignoble canadien en 1756
Vers 1900 il existait déjà 40 entreprises vinicoles dont 35 en Ontario