Appellations Champagne Production #11
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Quiz sur l’appellation champagne, notamment sur la production
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- Question active
- Répondu
- Exact
- Inexact
- Question 1 of 5
1. Question
2 point(s)Replacez chronologiquement ces différentes étapes dans l’élaboration du champagne
- fermentation
- pressurage
- débourbage
- filtration
Voir les réponses:
ExactInexact - Question 2 of 5
2. Question
2 point(s)Replacez chronologiquement ces différentes étapes dans l’élaboration du champagne
- dégorgement
- remuage
- habillage
- bouchage
Voir les réponses:
ExactInexact - Question 3 of 5
3. Question
2 point(s)Replacez chronologiquement ces différentes étapes dans l’élaboration du champagne
- fermentation alcoolique
- prise de mousse
- préparation de la mixion
- fermentation malolactique
Voir les réponses:
ExactInexact - Question 4 of 5
4. Question
2 point(s)Replacez chronologiquement ces différentes étapes dans l’élaboration du champagne
- Fractionnement des moûts
- Assemblage
- Dégustation des vins clairs
- Tirage
Voir les réponses:
ExactInexact - Question 5 of 5
5. Question
2 point(s)Replacez chronologiquement ces différentes temps dans l’élaboration du champagne
- Temps de débourbage
- Temps sur lattes
- Temps de dégorgement
- Temps de pressurage
Voir les réponses:
ExactInexact