Santenay · Clos Genet · 2018

Dégustation :
Fruits rouges, végétaux, orange, équilibre sur la fraîcheur et finale tendue

Clin d'œil :
Au carrefour de la Côte de Beaune et de la vallée de la Dheune, le terroir de Santenay est le plus faillé et le plus complexe de Bourgogne

22,00 

unité

 

Quantité

Infos sur le producteur

Le domaine Françoise et Denis Clair travaille sur 14 hectares, principalement sur les appellations Saint-Aubin et Santenay.

Ce qu’on aime :

✔️ Vendanges manuelles 

✔️ Viticulture raisonnée

✔️ Caves voûtées à Saint Aubin

✔️ Parfaite maîtrise des températures de fermentation 

✔️ Pureté et fraîcheur des vins

 

Décodage du vin

En un coup d’œil et en quelques mots

En 4 mots

👅Vif
✊Ferme
🌶️Épicé
⚡Tonique

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