Chablis Grand cru · Les Clos · 2018
Dégustation :
Nez de beurre, huile d'amande, miel, chitine, grande bouche dense, soyeuse et tendue, finale très minérale
Clin d'œil :
Le Chablis par excellence. Sans doute la meilleure exposition du village.
59,00 €
unité
Quantité
Infos sur le producteur
Depuis cinq générations le domaine Duplessis fait apprécier ses vins. Aujourd’hui sur 8 hectares en production biologique avec, certaines années, des vins sans soufre ajouté, le domaine est un parfait représentant de la race des vins du chablisien.
Ce qu’on aime :
✔️ Agriculture biologique
✔️ 8 hectares pour 20 parcelles
✔️ Des vignes de 75 ans
✔️ Les longs potentiels de garde
Informations complémentaires
| Appellation | AOP Chablis Grand cru |
|---|---|
| Vigneron | Domaine Duplessis |
Décodage du vin
En un coup d’œil et en quelques mots
En 4 mots
 | Vineux |
 | Structuré |
 | Minéral |
 | Typé |
