Terrasses-du-Larzac · Clos du Prieur · 2019

Dégustation :
Nez profond de fruits noirs, sang, zan, puis épicé à l'aération, bouche fraîche et chaleureuse à la fois, tanins élégant, finale suggérant l'encre

Clin d'œil :
L'appellation "Terrasses du Larzac" bénéficie de l'altitude et des nuits fraîches de son terroir, ce qui génère des vins à la fois riches et frais.

17,00 

unité

 

Quantité

Infos sur le producteur

En 1999 au pied du massif de la Seranne 10 hectares de vigne sont repris par la famille Orliac, ils sont maintenant exploités par Marie qui fait des vins en AOP Terrasses du Larzac avec une majorité de syrah.

 

Ce qu’on aime :

✔️ Un vin atypique au faible rendement

✔️ L’altitude de la vallée qui fait mûrir lentement les vins (récolte fin septembre)

Décodage du vin

En un coup d’œil et en quelques mots

En 4 mots

 

👅 Vif
✊Ferme
🌶️Epicé
⚡Tonique

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