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Coteaux-Bourguignons

Domaine Dominique Laurent · AOP Coteaux-Bourguignons · Millésime 2014

8,00 €

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Commentaire de dégustation
A propos de la box

👃🏻 Nez de fruit et de fleurs.

👅 Bouche facile, fluide, finale très aimable

 

😉 Clin d’œil de notre sommelier :

Quand la Bourgogne se veut accessible !

 

Si l’on devait résumer : 🧊 Frais 💧 Coulant 🍐 Fruité 🪶 Délicat

🚚 Livraison entre 2 et 6 jours ouvrés

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L'avis de nos experts sommeliers

Pour optimiser votre expérience de dégustation, découvrez les secrets d'accords mets et vins parfaits sur notre blog.

On vous partage notre méthode éprouvée, ainsi que les règles d'or pour des accords réussis, avec plus d'idées de recettes selon le style de chaque vin.

Accords mets et vins
  • Légers et onctueux 🪶☁️ pour vin rouge
    🍽️ Mets

  • Salade de tomates et fraises au vinaigre balsamique, Velouté de légumes, Velouté de champignon, Velouté de céleri, Velouté de lentilles, Guacamole, Houmous, Salade de topinambours, Rillettes de viande, Jambon de Parme, Jambon San Daniel Fettuccine Alfredo, Ravioles de légumes, Ravioles au fromage, Boudin blanc, Pâté de tête, Terrine de foie de volaille…

    🌱 Terre

  • Mozzarella fior di latte Marema…

    🧀 Fromages
En savoir +

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
👨🏻‍🌾 Vigneron

🏷️ Appellation

🍇 Cépage(s)

,

🌱 Viticulture

Raisonnée
🪨 Type de sol

Calcaires
🗺️ Région

📍 Sous-Région

🗓️ Millésime

🎨 Couleur

Vitigraphe ©️
  • Rouge, léger et onctueux 🍷 Style du vin

Dominique Laurent

Le domaine : Dominique Laurent Excellent Négociant, dans la grande tradition des éleveurs bourguignons, Dominique Laurent a acquis une réputation mondiale. Le domaine se distingue par sa politique d’achat (raisins parfaitement mûrs et issus de vieilles vignes) et par ses élevages extrêmement soignés.

Ce qu’on aime 💘 Vinification sans soufre · Excellente sélection des raisins · Elevages traditionnels · Une renommée internationale, notamment en Asie

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