Santenay 1er Cru · “Clos des mouches” · 2018

Dégustation :
Griotte, épices, texture dense, finale longue et ferme.

Clin d'œil :
Le premier cru "Clos des mouches" est issu d'un terroir de graviers sur le piémont du meilleur coteau de Santenay

31,00 

unité

 

Quantité

Infos sur le producteur

Le domaine Françoise et Denis Clair travaille sur 14 hectares, principalement sur les appellations Saint-Aubin et Santenay.

Ce qu’on aime :

✔️ Vendanges manuelles 

✔️ Viticulture raisonnée

✔️ Caves voûtées à Saint Aubin

✔️ Parfaite maîtrise des températures de fermentation 

✔️ Pureté et fraîcheur des vins

 

 

Décodage du vin

En un coup d’œil et en quelques mots

 

En 4 mots

🍷Vineux
📐Structuré
🌶️Épicé
⚡Tonique

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