UGS UGS-031 Catégories , Mots clés ,

Chablis 1er Cru · Mont de Milieu

Domaine Gérard Duplessis · AOP Chablis 1er Cru · Millésime 2018

32,00 €

En stock

Commentaire de dégustation
A propos de la box

👃🏻 Nez de fleurs blanches, miel, chitine.

👅 Grande bouche pleine et tendue, finale saline et complexe.

 

😉 Clin d’œil de notre sommelier :

Le nom “Mont de Milieu” vient de l’existence au moyen-âge d’une frontière séparant ici même le Duché de Bourgogne du Comté de Champagne.

 

Si l’on devait résumer : 🎆 Riche 🧸 Tendre 🪨 Minéral 💪 Typé

🚚 Livraison entre 2 et 6 jours ouvrés

Frais de livraisons appliqués au panier.

Livraison rapide
Stockage du vin thermorégulé
Paiement sécurisé en ligne
Relation de confiance

L'avis de nos experts sommeliers

Pour optimiser votre expérience de dégustation, découvrez les secrets d'accords mets et vins parfaits sur notre blog.

On vous partage notre méthode éprouvée, ainsi que les règles d'or pour des accords réussis, avec plus d'idées de recettes selon le style de chaque vin.

Accords mets et vins
  • Présents et tendres 🎤🧸  pour blanc ou rosé
    🍽️ Mets

  • Tartare de poisson, Noix de St Jacques grillées, Huîtres à la Brolatti, Langoustine poêlées aux beurre salé, Brandade de morue, Sushis, Fish and chips,  Saumon grillé au barbecue, Saumon gravelax, Saumon fumé à la Chantilly salée, Sole aux giroles…

    🐟 Mer

  • Risotto aux courgettes, Jambon cuit aux herbes, Pata negra Bellota et Cebo, Pâté de viande, Saucisson lyonnais, Chou farci, Andouillette à la crème, Escargots à la persillade, Risotto au safran, Poulet Thaïe (coco gingembre citronnelle), Poulet à la crème, Blanquette de veau, Poularde au vin jaune...

    🌱 Terre

  • Valençay, Sainte Maure, Cantal jeune, Beaufort, Morbier, Cheddar doux, Brie, Coulommiers, Neufchâtel, Chaource, Abondance, Picodon, Saint Marcellin, Pélardon…

    🧀 Fromages
En savoir +

Informations complémentaires

Poids 1,4 kg
👨🏻‍🌾 Vigneron

🏷️ Appellation

🍇 Cépage(s)

🌱 Viticulture

Biologique
🪨 Type de sol

Kimméridgien
🗺️ Région

📍 Sous-Région

🗓️ Millésime

🎨 Couleur

Vitigraphe ©️
  • Blanc, présent et tendre 🍷 Style du vin

Gérard Duplessis

Le Domaine : Domaine Duplessis Depuis cinq générations le domaine Duplessis fait apprécier ses vins. Aujourd’hui sur 8 hectares en production biologique avec, certaines années, des vins sans soufre ajouté, le domaine est un parfait représentant de la race des vins du chablisien.

Ce qu’on aime 💘 Agriculture biologique · 8 hectares pour 20 parcelles · Des vignes de 75 ans · Les longs potentiels de garde

Autres vins suggérés

Produits similaires

Profitez d'une expérience ludique et interactive grâce à Viticurio. Apprenez avec des quiz, des box et des cours en ligne adaptés à tous les niveaux.​

1 rue des Catalaunes · Z.C. Mercuria · 51470 Saint-Memmie

Contact

À propos

Services

Facebook-f Instagram Linkedin
Paiements
Bandeau légal

Copyright 2024 © Viticurio SAS - www.viticurio.fr
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération​