Cuvée “Rosé Demi-sec”
Dégustation :
Nez délicat de rose et de fraise puis de réglisse et de cerise, bouche pétulante et fondue à la fois, généreuse et "velours", finale douce et fraîche
Clin d'œil :
Ce style de champagne (rosé, vinifié partiellement en fût et dosé en demi-sec) est extrêmement rare et particulièrement réussi ici.
29,90 €
unité
Quantité
Infos sur le producteur
Créé en 1942 par Raymond Caillez et Andrée Lemaire, ce domaine de 7 hectares de la Vallée de la Marne est essentiellement situé sur les secteurs de Damery et Cumières, les vinifications en fût et l’attention portée aux détails font de leurs vins de franches réussites
Ce qu’on aime :
✔️ Conversion viticulture biologique
✔️ Pas de filtration / Pas de collage
✔️ L’utilisation du fût de chêne
✔️ Un vieillissement adapté à chaque cuvée
✔️ Des vins de gastronomie
Informations complémentaires
Appellation | AOP Champagne |
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Vigneron | Champagne Caillez Lemaire |
Décodage du vin
En un coup d’œil et en quelques mots
En 4 mots
Riche | |
Tendre | |
Fruité | |
Délicat |