Medoc · Les Ormes Sorbet · 2016
Dégustation :
Nez puissant, riche, les tanins sont fin et le vin est soutenu par une légère acidité rafraîchissante
Clin d'œil :
Les parcelles du château sont situées sur le fameux dôme calcaire Eocène désigné géologiquement : « calcaire de Couquèques ».
21,00 €
unité
Quantité
Infos sur le producteur
Le château « les Ormes Sorbet » est une propriété viticole familiale située au cœur de l’appellation Médoc dans le village de Couquèques. Il appartient à la famille Boivert depuis 1764. Hélène Boivert et ses deux fils, Vincent et François, représentent la 9° génération de vignerons. Depuis 2017 le château les Ormes Sorbet est certifié « Exploitation Haute Valeur Environnementale ».
Ce qu’on aime :
✔️ Vendanges manuelles
✔️ Depuis 1764
✔️ 9ème génération de vignerons
✔️HVE
