Cuvée “Rilly la Montagne” · Extra-Brut · 2017
Dégustation :
Nez très élégant (agrumes, fleurs blanches), bouche noble, svelte, acérée, bulles délicates, finale vibrante, vive et saline
Clin d'œil :
Issu du terroir de Rilly-la-Montagne, ce blanc de noirs surprend par son élégance et son caractère racé (minéralité crayeuse).
75,00 €
Infos sur le producteur
Maison familiale de tradition champenoise depuis 1847, le champagne Bérêche et fils est sans cesse à la recherche du goût juste, une approche traditionnelle du métier de vignerons avec rigueur et sérieux, toujours dans le respect des vignes et des hommes.
Ce qu’on aime :
✔️ L’âge du vignoble et le travail des sols pour réduire les traitements
✔️ Elevage en fût et demi-muid
✔️ Des vins équilibrés et très révélateurs de leurs terroirs
✔️ Tirage liège et dégorgement manuel
✔️ Viticulture exemplaire
Informations complémentaires
| Appellation | AOP Champagne |
|---|---|
| Vigneron | Champagne Bérèche et Fils |
Décodage du vin
En un coup d’œil et en quelques mots
En 4 mots
 | Vif |
 | Ferme |
 | Minéral |
 | Typé |
